まほろばblog

Archive for 10月, 2012

赤玉貝柱×アスタキサンチン

木曜日, 10月 4th, 2012

北海道の海産物の名産といえば、帆立。

その中でも、貝柱は中国・東南アジアでも中華料理に欠かせない大人気。

その中でも、数少ない天然物はごく一部で、道東、オホーツク・野付に限られます。

その中でも、1000粒に1粒という割合でしかない赤玉の貝柱。

これは、通常見ることが稀な貴重品なのです。

それを、まほろばはこれから取り扱います。

その赤みは、実はあの鮭やエビ・かにの赤の色素と同じ成分なのです。

つまり、その栄養素は、今をときめくアンチエイジングの旗手、

「アスタキサンチン」!!!なのです。

それは、超抗酸化物質、つまり抗老化作用のあるものです。

サプリメントで摂るより、ずっと自然に摂取することが出来ます。

どうせ、ホタテを召し上がるなら、この赤玉貝柱を、ご指定ください。

今回の売り出しで、20%引きでご提供します!

BIOドイツビール3種!

木曜日, 10月 4th, 2012

「献上真昆布」参上!

木曜日, 10月 4th, 2012

「ハーブ&ミネラル研究所」の竹原代表のご実家は、

函館尾札部の昆布漁師であった。

昭和11年、天皇陛下が来道の折、竹原さんの前浜で採れた昆布が、

献上品として認定されたのでした。(上の写真がそれ)

道内の昆布の相場を決定する元値がここの白口浜産「真昆布」。

これが真昆布中、最高級品とされる南茅部白口浜(尾札部)産のもの。

(あの「美味しんぼ」第6巻にも紹介されました)

それが、本家本元の竹原家の昆布として、入荷しています。

2日~4日まで、店頭説明販売をしております。

また、11月は両店舗で売り出します。

100g当たり・・・・・・・・¥95

ひと袋・・・・¥950~1500ほどです。

成形していない、採ったまま、干したままの荷姿です。

まほろばオリジナル[ボール揚げ]

木曜日, 10月 4th, 2012

無添加かまぼこの「高坂」さんで、まほろばオリジナルかまぼこを作ってもらいました。

まほろば自然農園のピーマン+佐藤農園の有機玉葱と

まほろば農園のカボチャの2種類のボール揚げです。

今だけの季節限定です。

農園野菜の旨み、甘味がすべて詰め込まれ,

一二三糖も入っており、我ながらお・い・し・いデスヨ!

● 農園南瓜ボール揚げ           150g・・・・・¥178

● 農園ピーマンと玉葱のボール揚げ    150g・・・・・¥194

山中伸弥氏の名言

木曜日, 10月 4th, 2012

世紀の大発見「iPS細胞」の生みの親
        
         『致知』2012年11月号
           特集「一念、道を拓く」より
  http://www.chichi.co.jp/monthly/201211_index.html

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 ◆  メンバーが本当に、「心」で動いてくれないとダメですね。
   決して給料が高いわけでもなし、
   ミッションは難しく、時間もかかる。

   だから心意気で動いてくれる人をどれだけ集められるかは
   本当に大切だなと感じます。

 ◆  独創的じゃなくてもいいからまず実験に取り組んでみて、
      その結果を色のない目で見られるかどうか。
   独創力を発揮できるか否かは、
   そこにかかっているんじゃないかと思います。

 ◆  新たな発見のためには、未来への投資が不可欠です。

 ◆  科学者として成功するためには、
  「VW(ビジョン&ワークハード)」が大事だと
   恩師から教わりました。

   長期的な展望としっかりした目標を持ち、
   懸命に努力を重ねればその一念は必ず叶うということです。

 ◆  大事なのは少しでも多くの知的財産を生み出すことで、
   欧米に対する競争意識を保ち、
   その競争意識を研究の促進へと繋げていくことです。
 

※対談では、世紀の大発見が生まれるまでの軌跡や
 日本がこれから進むべきなどについて
 貴重なお話をいただきました。

 どうぞ楽しみにお待ちください。

札幌木鶏クラブ・記念講演会

水曜日, 10月 3rd, 2012

致知出版社より、正式に記事転載の許可を頂き、

毎日のように、『致知』の訓文を掲載しております。

お陰様で、先人の心の軌跡を学び、毎日の糧とさせて戴いております。

この度、『致知』を学ぶ場としての「札幌木鶏会」の設立25周年を記念し、

札幌で講演会が開かれます。

どなたでも、ご参加できますので、是非ご出席ください。

講演会は無料です。

感謝デー/10月

水曜日, 10月 3rd, 2012

早いもので、既に10月の感謝デー。

今回も、盛り沢山の催し物。

先月、大好評の「指ヨガ」「チタン鍋」「ヘンプ・バンブー衣服」が両店で開かれます。

ニュジーの「レモンマートル」、「ジャラトラ・ハニー」。そして「インカインチオイル」。

また両店で「倭詩」のサイン会も行われます。

特価販売は5~600の目白押しで、記載できません。

内容を詳しく知りたい方は、Fax致しますので、ご連絡くださいませ。

「才能を私物化してはならない」

水曜日, 10月 3rd, 2012

   稲盛 和夫 (京セラ名誉会長・日本航空名誉会長)

       『致知』2012年10月号
          特集「心を高める 運命を伸ばす」より
   http://www.chichi.co.jp/monthly/201210_pickup.html

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私は様々な方のおかげで若い頃に京セラを
軌道に乗せることができましたが、その過程で
「私の技術をベースに創業し、私が夜も寝ないで経営してきた会社だ」
という、一種の驕りが出たことがありました。

しかし、すぐに考えを改めて、
「才能を私物化してはいけない」と常々自分に言い聞かせてきたんですね。

京セラやKDDIを立派な会社にして、
JALの再建も果たして、確かに私には
少しは経営の才能というものがあったのでしょう。

しかし、そういう才能を私が持っている必要があったのだろうかと。

この社会は一つの演劇を演ずる劇場のようなものだと思っています。
劇団には主役を演ずる人、脇役を演ずる人、
大道具、小道具、衣装の準備をする人、
様々な役回りがあるわけです。

現代において、京セラやKDDIをつくる人は
必要だったかもしれないが、その才能は
別に私が持っている必要はなかった。

同じような才能を与えられた人がいれば、
JALの再建はその人物を中心に行われたと思うのです。

私はたまたまこの世界の創造主から才を与えられ、
役割を与えられた。

ならば、その才を自分のために使って
「俺がやった」などと自惚れてはならない。

やはり従業員のため、世のため人のために使う。
それがリーダーだと思い、これまでやってきました。

最近ことに強く思いましてね、夜、寝付いたらいつも
「こんなに素晴らしい人生を与えていただいたのだから、
  なんとか世の中にお返ししたい」と思っているんです。

盛和(せいわ)塾ではずっと
「心を高める 経営を伸ばす」というテーマを掲げていますが、
これは経営だけの話ではないと思っています。

「山崎ハコ」さんライブ

水曜日, 10月 3rd, 2012
三角山放送局の杉山社長から、ライブのお知らせが入りました。
すみません、この世界ほとんど疎くて知りません。
ただ、山崎ハコさんが出演ということですので・・・。
若い頃、何かで知った彼女の存在とその唄の暗闇の深さが印象に残っていました。
正直、あの華奢な体躯で、長生き出来るのだろうかと、
今思えば失礼なことを考えていましたが、
現在なおも、お元気で活躍されているご様子にホッとしました。
ファンも多かろうと思います。是非、ご参加くださいませ。
YouTube Preview Image
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さて、10/11(木)に弊社のパーソナリティであり、
「時計台のある街」の作者、浅沼修さんの
コンサートがあります。
 
札幌時計台内の札幌ご当地ソング、
時計台が登場する歌のなかにも
STVアナウンサー喜瀬ひろしさんが歌った
レコードのコーナーがあります。
 
バックに、安田裕美さん、
ゲストに山崎ハコさんをお迎えします。
 
10/11(木)開場18:30 開演19:00
料金:前売3,000円 当日3,500円
会場:レンガの館(西区八軒1条西1丁目2-5)
JR琴似駅徒歩1分
主催:三角山放送局
 
ぜひ、お越しください、お待ちしています。
 
ご都合付きそうでしたら、ご検討くださいませ。
チケット取り置きしますので、当メールに
ご返信いただければ幸いです。
なにとぞ、よろしくお願い申し上げます。
 
 
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〒063-0841札幌市西区八軒1条西1丁目1-26
株式会社らむれす 三角山放送局
代表取締役社長 杉澤洋輝
TEL011-621-8610 FAX011-621-9458