干し物同士「こんにちは！」
水曜日, 12月 23rd, 2015
愛媛松山の福岡自然農園より西条柿の「吊るし柿」がそのまま送られて来た。
ところが、ちょっとカビているので、福田君が例の調子で早速吊るし板を拵えた。
これが、これ！
本州の方は、チットモ珍しくないのだろうけど、北海道では誰もやらない見たこともない。
そこで、店前に吊り下げると、黒山の人だかり（嘘ですよ）。
そこに何と、「寒風干し新巻鮭」が吊り下げられているではないか。
ご対面である。
初顔合わせである。
鮭と柿。珍しい！！
似たもの同志。
「干し物同士」である。
しかも、鮭は10年ものの年季が入っている。
ここの店が始まってからのものだから、老名主でもある。
ちょっとした、年末の考えられない巡り会いでもあった。
Posted by mahoroba,
in お店
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