まほろばblog

Archive for the ‘自然農園’ Category

三色インゲンの種販売について

木曜日, 9月 18th, 2014

朝から、道新に載った「三色インゲン」の種入手方法の電話が鳴りっぱなしです。

下の回答にて、発芽率の良い新しい種の出る来春までお待ちください。

オーガニック認証バイオダイナミックのドイツ産種子です。

基本 CMYK

「三色インゲン」道新一面に載る!

木曜日, 9月 18th, 2014

今朝(18日)の北海道新聞の第一面に、

まほろば自然農園で栽培している「三色インゲン」のことが掲載されました。

また、STV・TV「どさんこワイド」でも紹介されました。

とても嬉しく、有り難いことです。

まほろば及び農園一同感謝申し上げます。

三色インゲン記事

 

取材の日、あいにく曇天に大雨に叩かれ、さんざん。

インゲンの色も出ない所に、撮影。

折角の好機、残念と諦めていたところ、

俄かに、雲を掻き分けて、輝かしき陽光がパーと射し込み、

暗がりが一転して明るく、インゲンが今までになく美しく発色して、

立ち処に絶好のシャッターチャンスが訪れた、とのことです。

有り難いことです。

日頃、農園のみんな苦労に苦労を重ねているので、

神様がご褒美を下さったのだと思います。

ありがとうございます。

 

畑で、天然舞茸!!!

火曜日, 9月 16th, 2014

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小別沢のまほろば農園の山中で、チーフの福田くんが、

何と天然舞茸を7kgも見つけてget。

写真のもので1kgぐらい、一抱えもある。

発見の醍醐味に、野生児福田君はますますセレトニン・ドーパミンが出っ放しだ。

 

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山菜・山葡萄やコクワの時期。

いよいよ、酵素も秋の収穫物で、熟成発酵中!!!

 

「まほろば農園垂れ幕」再び

月曜日, 9月 15th, 2014

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2年ぶりにまほろば本店に、自然農園の「垂れ幕」が設置されました。

メンバーが大幅に変わり、今年一新して作り直しました。

臨時メンバーもちらほらおりますが、それはご愛嬌で。

真夏の照り付ける強い日差しを受け、皆すこぶる元気そう。

キュウリやササゲの緑の登り幕もあって、好対照。

明日また、道新の取材があるとかで、農園は超忙しい。

横断幕(最終)2014

 

秋大根の種蒔き時期

木曜日, 8月 21st, 2014

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(ゴーヤの棚から農園主の顔が)

まほろば農園、連日猛暑の中、

秋大根の畑おこしや種蒔きに全員出動!

大変です。

みんなよくやっています。

見えない蔭のところで働くことを陰徳を積むといいます。

農園のみんな功徳者のように思います。

種取のため、大きく成らしている野菜の数々。

何事も、本筋を貫くことは手間の要ることです。

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(上から、ローザビアンカ、長なす、サラダなすの種取用)

盤渓にヒグマが!!!

土曜日, 6月 14th, 2014

盤珪 ひぐま

 

今朝の道新に、盤渓にヒグマが出現したことが載った。

まほろば自然農園内を行き来していることは確かで、

農園スタッフが遭遇して事故に遭わなければ、と祈るばかり。

農作物の被害も必至で、何時荒されるか戦々恐々の毎日である。

早朝、一人で畑仕事している時や、

福田チーフが茸狩りに山に入って、襲われないか心配である。

ヒグマ君も、福田君を見て、親近感を覚えて寄って来るか、

恐れをなして向こうが退散するかである。

とにもかくも、クマったものである。

皆様も三角山入り口がまほろば農園にありますので、

くれぐれもお気をつけて下さい。

鴨一羽、パチリ!今朝

金曜日, 5月 16th, 2014

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今朝一番、店に野菜を運んで来た専務。

開口一番、畑にカルガモが飛んで来た!とばかり、

慣れない携帯で一枚パチリ!

福田君に聞くと、取水している溜め池に、時々羽根を休めているとか。

そこには、サンショウウオも棲んでいて、生物の宝庫だそうです。

まほろばは、札幌の里山にあります。

まほろば農園野菜、続々!

木曜日, 4月 24th, 2014

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まほろば農園野菜が、毎朝どんどん入荷しています。

本当に活き活きした葉物の姿を見ると、嬉しくなります。

健全に育っている野菜たちに心血を注いでいる農園のスタッフに、あ・り・が・と・う!!!

今年も冬まで、頼みますよ!!

 

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(小松菜)

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(水菜)

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(ホーレン草)

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(レタス「美味レタス」)

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(春菊)

 

初出荷「小松菜」!!!

月曜日, 4月 14th, 2014

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既に数日前から、まほろば自然農園の野菜が、初出荷されている。

今朝早々、取立ての「小松菜」が入荷された。

今山は、雪解け水が畑の下や横を、勢い良く流れている。

鮮烈な山の気を一杯吸い込んだ野菜は、本当に貴重でありがたい自然からの贈り物です。

今は、数量はわずかですけど、冬に溜め込んだエネルギー一杯の旬をご堪能ください!!

 

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まほろば越冬大根出荷!!!!!

月曜日, 4月 14th, 2014

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昨日、午後、農園から急報!

「越冬大根が出て来ました!!」

駆けつけてみると、何と第2の畑に、整然と並べられて埋められていました。

採り忘れらしいのですが、イタミもあり、切りながら出荷することに。

とても甘い、峻烈な味わい。

これは、新大根にはない雪と土が醸した深み、熟成の味です。

両佐々木さんが、掘り出し役と洗い役に回って活き活きと働いています。

是非是非、冬を耐え抜いて来た大根に賞賛あれ!!!