●オーガニック電話帳 ２
日本の国内自給率は、ご存知のように
39％。
では、全農産物の内、有機の生産量は、何と
0.16％！！
１％にも満たないとは。
ほとんど市場には出ない量だ。
しかし、今年から食の安全性への国民の意識が
大変換せざるを得ないような事件が連続して起こった。
ピンチをチャンスに。
その追い風が、有機運動にも吹き、
あの「美味しんぼ」に、この「オーガニック電話帳」が取り上げられ、
全国の心ある生産者巡り（醤油のヤマヒサさんなど）が掲載されて、
一挙に、一般人からの本の申し込みが1000人を越えたという。
数は、出版業界では少ないかもしれないが、
この手の本としては、今までにあり得なかった事だ。
これからの、ますますの健闘を祈りたい。
まほろばエリクサーもカラー広告を出させて貰って、
全国区の顔になりつつある。
販売開始から10年を迎え、その流れは未だ途切れず、
更なる10年を目指して、
進化発展して行きたい、と願うばかりだ。
皆様からの
ますますの御声援、ご助力戴きますよう
よろしく、お願い申し上げます。
