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2007年06月14日

●冷スパ

冷スパ 2.jpg

夏のメニューに、冷製スパゲテイがある。

これはもう、絶品である。

何が?

それは、シェフの腕もさることながら、
野菜の力、野菜の旨味、野菜の奥深さ、

もうそれだけで、勝負あった!!!
という感じです。

名立たるイタリアの名シェフが、
腕に縒りをかけても、敵うまい。

それは、傲慢でも、自慢でもない・・・・・

自然の持つ深みにただただ敬服するからだ。

人間の小手先の技術も
自然の偉大さの前には、歯が立たない。

この冷スパに限らず、
まほろば農園の有機たっぷり、愛情たっぷり、共生たっぷりの
育ち方をした野菜は、
どんな素人の料理をも、引き立たせ
玄人の料理を際立たすだろう。

われながら、
野菜の感動を改めて味わってみた。
是非、この機会に、ご賞味あれ!!

冷スパ 1.jpg

コメント

うああわわ〜〜〜。
おいしそうだー。むっしゃむしゃ食べたいー!!

本当においしそうです。

食べたいです。出来たてが最高なんですよね!

そうなんです。
是非この夏は北海道に涼みにお越し下さい。
近くに農園もあり、ご案内いたします。
美味しいソフトも待っております。
おいしいものばかりでス・ミ・マ・セ・ン!!

社長〜!!
スパ・・・マンって・・・。
スパイダーマンか?スパイスマンか??スパゲティーマンか????
これがタログだったら、総ツッコミですよ!

ところで、千枝子様。まほろばのお野菜達がすんごくおいしいのは本当です。
スタッフの方々の愛情がたっぷりです!
パンも是非!私はろばブレに、バターを塗って食べるのが大好き!です。

カフェテリアの料理はどれも、これも
みんなおいし〜い!
お野菜達も本当に美味しい。
食べる事大好き・目も口もイヤシイ私は札幌に引越した〜い!!!
若かりし頃は、美味しい物があると聞くと、
お握りと紅茶・大福・子なすの漬物・にんじんのスティックを車に積み込んで何処までも行ったものでした。
今は、まほろばで充分満足。
食材そのものを楽しめる歳になってしまいました・・・・・
お料理も手の込んだ挑戦的料理から、唯焼くだけ、切るだけのものに?????
(家族はこの究極のお料理を手抜きと評価)
冷スパが私の脳を誘惑しています。
札幌行きのチケットを予約せよと


なかなか宣伝上手ですなぁ。
ぐっと写真がうったえるわ〜。

先日長野まで旅をいたしました。
野辺山高原のレタス、北海道産とは違う、うまみにうなりました。

なかなか宣伝上手ですなぁ。
ぐっと写真がうったえるわ〜。

先日長野まで旅をいたしました。
野辺山高原のレタス、北海道産とは違う、うまみにうなりました。

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