まほろばblog

先日、鹿肉のテレビ取材があった。
エゾシカ協会の井田事務局長の活躍振りを紹介するもので、
そのエゾシカ肉の販売所、食べ処としてまほろばも放映される。
放送案内は次の通り。

TBHテレビ北海道
「『旅コミ北海道』　特番」
１２月２９日（水）１２：３０〜

（井田事務局長と）

また、エゾシカ肉普及運動に伴い、次の企画を立ち上げました。

名称　「エゾシカ料理瓦版作成プロジェクト」

募集月日　　　平成22年12月26日頃から　平成23年1月10日頃まで
募集場所案　　まほろば、アンの店、生鮮市場
内容　　　　　　各店で販売しているエゾシカ肉を料理モニター参加者に無償で1P提供
　　　　　　　　　（各店５〜10人：3店合計20名程度）モニターは、料理を作り写真と簡
単なレシピ-・感想を送付
　　　　瓦版掲載モニターには、別途謝礼としてエゾシカ製品（鹿肉・缶詰等）進呈します。
　　　　

（まほろば特製・鹿肉カレー）

エゾシカ料理瓦版資料用紙
□氏名
□住所
□電話番号
□購入店名
□購入商品名

□簡単なレシピ-


□食後の感想


□写真
データで下記へお送り下さい。
ida.yezodeer@r8.dion.ne.jp

ふるってご応募下さい。
お待ちしております。