まほろば歳末ギフト＃10 『紅鮭ハラスセット』
12月 5th, 2012 at 22:24
カッパリバー産『紅鮭ハラス』 500ｇ×3袋 ￥2.800
アラスカにあるCopper Riverは全長が500キロ近くある川で、
この長い川を産卵のために遡るのに必要な栄養をたっぷり体に溜め込めます。
その途中では餌を食べません。
激流のカッパリバーを溯るため、通常のアラスカ紅鮭7％程度に比して１２％以上もの粗脂肪率があります。
ソックアイサーモン（ベニザケ）漁が解禁になると、獲れたサーモンはシアトルから日本に送られて来ます。
しかも、その最も脂の載ったハラスの部分だけを切り落として詰めました。
これは、みなさまに喜ばれる逸品に違いありません！！
そして、ここにあります！！！
限定100袋