麹スウィーツbyタカコ・ナカムラ
10月 31st, 2012 at 8:55
またまた、タカコ・ナカムラさんの新刊書が出ました。
『麹スウィーツ』・・・・・。
甘酒と塩麹とナチュラル素材で丁寧に作る麹菓子。
こんなにも自在に自由に、多種類を多様に創作できるものかと感心！！！
ところどころに、まほろばの「一二三糖」が顔を出しています。
まほろばでも扱いますので、是非手にとってください。
それから、11月から大和さん現場復帰で、ケーキ作りが始まります。
もちろん、「クリスマスケーキ」もご注文を受け付けます。
お楽しみに・・・・・・！！！