へうげ醤しふぉん
6月 5th, 2013 at 8:51
あの『へうげ醤』を使ったシフォンケーキが完成しました。
ちょっと思いつかない、洋菓子に醤油を入れるとは！！
ソフテの加藤さんのアイディア。
冬場は大和さんの酒粕などのケーキもあり、新しい和様のステージに入りましたね。
こんなに寄り添うとは思っても見ませんでした。
スゴイ！ 発酵力と、日本力は！
主に、週末に店頭に。
１ｐ ￥３００
Posted by mahoroba,
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