「Bach」＆「なごみ茶」
2月 16th, 2013 at 11:39
ソフテ・ケーキの新作！
福田直樹さんのチェンバロに触発された一品。
その名も『BACH！』。
ｵｰｶﾞﾆｯｸ・ホワイトチョコにｵｰｶﾞﾆｯｸ・グラッパで醸したヨーロッパの典雅な香り漂うケーキ。
片や、ｵｰｶﾞﾆｯｸ抹茶『甜々』で中身も外見もあしらったムース『なごみ茶』。
この和洋合作、一品一品を召し上がれ！
Posted by mahoroba,
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