まほろばblog

祝い膳

9月 18th, 2014 at 10:42

何か知りませんが、目出度いことが続いているので、

ここで奮発!、松茸のお吸い物と、

今朝、朝刊に掲載された「三色インゲン」の和え物でお祝い。

   何ごとかおはしますかは知らねども

         かたじけなさに涙こぼるる  (西行法師)

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● 小豆御飯(金子農園の「星の夢」5分搗き)

● 松茸(北海道・平取産)のお吸い物(出汁は利尻昆布)

● 三色インゲンの胡麻和え(農園産)

● ホタテ(オホーツク湧別)の煮付け

● へうげ醤粕漬け(まほろば農園の人参・大根)

● 三種ぜんざい-小豆、黒豆、栗の渋川煮(それぞれ味付けました)

¥1.000

 

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